Su inspiración total y mayor tesoro son sus hijos el mayor de ellos el Dr. Helson Pacheco Serrant, su hija Yanira Serrant que actualmente pertenece a la Junta de Directores de la Academia, su hijo Joel y Axel. Serrant pertenece a varias Asociaciones dentro y fuera de Puerto Rico.
Ha sido por más de 39 años propietaria de Serrant Flores y también es Presidenta y fundadora de la Academia Serrant con facilidades en Ponce y Sabana Grande.
La Academia Serrant, Inc. es una Institución de educación privada post-secundaria universitaria fundada en 1973 junto a su fenecido esposo el Sr. Nelson Pacheco. Esta emprendedora Institución se formó con el reclamo de muchos de sus clientes quienes le pedian que ofreciera cursos sobre lo que en aquel entonces trabajaba: flores y bizcochos.
En el 1986 fue galardonada por la Cámara de Comercio de Ponce como empresaria del año.
En 1987 obtuvo el Primer premio del Concurso Decoración Navideña "Comercial Profesional" auspiciado por el Municipio de Ponce.
En el 1988 fue un año de grandes logros, representó a Puerto Rico en Fort Myers Florida, en Decoración de Bodas.
En el 1992 tuvo la oportunidad de fundar un Centro de Novias, Serrant Bridal, ubicado en el primer nivel de Plaza del Caribe. Con la apertura de éste ha expandido sus servicios como coordinadora de eventos
En el 1999 recibió un reconocimiento por la Cámara de Representantes de Puerto Rico por su brillante trayectoria y destacada presencia en la zona sur del país.
Colaboró en el programa de Myrna y su Gente que se presentaba por la cadena de televisión canal 6 WIPR, impartiendo sus conocimientos en el campo de la floristería. Se mantiene actualmente asistiendo varias veces al año a seminarios de alta capacitación.
En el año 2003 la Cámara de Representantes reconoció su labor de la Academia en la celebración de su 30 Aniversario.
En el 2005 fue seleccionada como Empresaria del Añ en el XVI Encuentro Empresarial de Puerto Rico y América.
Cabe señalar que tan distinguida empresaria ponceña además de su acogida en el campo de la educación también es una gran atleta masters en carreras de distancia. Helen Serrant, participó recientemente en el evento Marabana-Cuba 2009 a la distancia de 10 km, arribando en segundo lugar en la categoría masters femenina. “Es la tercera vez que corro esta carrera en la Habana Cuba y para mi es un orgullo, el poder traer en esta ocasión una medalla de plata a mi Ciudad de Ponce”, señaló Serrant.
